随着生活提高,居民收入提升,人均消费结构升级,对红酒、葡萄酒一种被众多购买的人认可的健康酒品,国内市场销量逐年上升,同时随着葡萄酒市场的增长,伴随着酒柜迎来较好的市场发展机遇。
对于酒柜产品来说,酒柜技术相对冰箱制冷产品要求高,制造成本高,在前几年多数生产企业的酒柜生产线使用展示柜生产,多数用来生产展示柜等商用冷柜,专用酒柜生产较少,导致市场酒柜压缩机类容量及功率大的酒柜价格较高,因价格过高因素在某些特定的程度限制了酒柜普及。
随着近几年科技技术持续不断的发展酒柜产业化程度加深,对新材料及新技术的应用,酒柜成本逐渐降低,酒柜销售商大力推广,葡萄酒文化深入,酒柜市场需求慢慢地提高。
酒柜市场有两种类型,一种是保留压缩机,一种是告别压缩机,对于告别压缩机主要是采用全新制冷科技,其中卡萨帝固态制冷酒柜就是彻底告别压缩机产品,其他酒柜几乎还保留传统压缩机。
酒类类型中包括木质酒柜与电子酒柜,作为存放酒的家具,由于酒柜恒温又称恒温酒柜。针对目前国内畅销的电子酒柜市场调研来看,我国酒柜主要品牌包括海尔、博世家电、新朝、美晶、富信与澳柯玛、卡萨帝、西门子加大、芭克斯、志高等。
随着生活提高人们,消费支出能力提升,葡萄酒公认的健康酒种来说,被国内消费者青睐,近几年葡萄酒发展逐年增长带动酒柜市场的发展机遇。同时高端酒柜需求量增大,迎来加快速度进行发展期。
据Vinexpo和IWSR发布报告预测,2021年中国葡萄酒市场规模将达230亿美元,成为全世界葡萄酒消费第二大市场。同时电子酒柜市场成为诸多家电品牌争夺的“新宠儿”,诸多家电产业品牌开始布局酒柜新品类市场,酒柜市场之间的竞争逐渐升温,据中怡康多个方面数据显示,2019年1-32周酒柜占比达80%的市场占有率品牌仍是卡萨帝。消费市场向高端酒柜延伸。
其中海尔是制造酒柜最早的企业之一,海尔酒柜产品有十款左右,产品结构及渠道成熟,但内销不如人意。据灵动核心市场调查与研究多个方面数据显示,2010年国内酒柜市场销量14.5万吨,2017年市场销量同比上年增长了约14万台,其中电子商务平台酒柜销售约达10万台,占比超20%。预计2018年国内酒柜市场销量增长约超50万台。
在全世界范围内,葡萄酒恒温储藏柜的市场需求,这些年一直都在随着葡萄酒的消费增长而稳步增长。
在中国,虽然葡萄酒消费增速加快,但由于绝大多数的花了钱的人葡萄酒的储藏和酒品质知识还很缺乏,所以价格低的酒柜是目前多数人的选择。但我坚信,随着大家对葡萄酒文化理解的加深,对高品质和专业级的酒柜需求加快增长。
据国家统计局多个方面数据显示,2018年国内葡萄酒消费量达19.8亿升,比2017年增长1.4亿升,增速的7.6%,但近几年国内葡萄酒产量下跌,市场需求扩展,能够准确的看出进口葡萄酒受消费者青睐,随着经济发展及消费收入的增长,对葡萄酒消费逐渐向高端化消费,预计未来国内葡萄酒柜市场需求将进一步增长,葡萄酒被众多购买的人认可的健康酒类,同时酒柜市场需求量开始上涨将成为家电行业中的朝阳产业。
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